藥食同源產(chǎn)品代工是大部分自有品牌或配方持有者初次踏入大健康食品行業(yè)的項目類型,源頭保健品代加工廠的OEM、ODM合作模式,產(chǎn)品靈活的打造方案以及起訂量等優(yōu)勢,都在很大程度上降低了入行門檻。正因如此,也讓很多有產(chǎn)品需求的客戶,對此產(chǎn)生了很大的誤區(qū)。
1,中藥配方不等于藥食同源配方:很多客戶是帶著自己的配方找工廠,但是對于配方應用在對應產(chǎn)品類別的合規(guī)性則不得而知。在大健康食品領域無論是普通食品、特膳膳食還是簡健字號保健食品對原料的使用范圍有嚴格要求,因此配方組成成分必須經(jīng)過嚴格審核,必要的話還需要調(diào)整,并不是所有的中藥配方都可以進行代加工生產(chǎn)。
2,并不是所有的提取物都可以用:藥食同源在普通食品類別的壓片糖果、固體飲料、代用茶等產(chǎn)品中的應用,通常采用打粉原料,或者簡單的水提取工藝獲取的提取物。但是如果是反復提純或者醇提的高含量提取物,比如含量達到了50%,甚至90%,則只可以用到“保健食品”或藥品中。
3,找工廠代工生產(chǎn)需滿足起訂量:保健品代加工廠家提供委托生產(chǎn)服務,是在凈化車間內(nèi)的批量化生產(chǎn)。加工廠需要保證設備填充量、車間運營成本,因此針對片劑、顆粒粉劑、茶包、水丸等不同劑型會有起訂量限制。保健品OEM廠商,是專業(yè)服務于銷售商的源頭企業(yè),如果是個人食用,這種模式并不合適。
4,并不是所有的工廠都支持來料:保健品代加工廠家對于客戶來料,不僅要保證其資質(zhì),好需要把控其合規(guī)性。因此支持來料加工的工廠,對原料的資質(zhì)、分裝、配送也會有嚴格要求。所以,找工廠代加工藥食同源產(chǎn)品,盡量在沒有確定合作意向之前不要自行采購原料,更不要自行分裝或者混合。
5,食字號產(chǎn)品不一定非要有品牌:藥食同源類的壓片糖果代加工、固體飲料代工或者代用茶定制項目,品牌資質(zhì)并不是必須,但是每個產(chǎn)品對應的“產(chǎn)品名稱”必須有。如果要打造自己品牌,那么TM標、R標,或者可提供授權及轉(zhuǎn)讓證明的商標均可。品牌產(chǎn)品打造相對“健字號”而言,還是十分靈活的。
隨著目錄成分增加到102種,藥食同源產(chǎn)品代工在食字號和健字號的保健品代加工項目占比也成上升趨勢。壓片糖果、固體飲料、代用茶OEM貼牌定制,只需辦理營業(yè)執(zhí)照便可找廠家咨詢合作,避免踏入誤區(qū)造成損失。