怎么把藥食同源配方做成食字號產(chǎn)品?這個(gè)問題的解決,離不開食品、保健食品OEM代加工企業(yè)的參與。您通過辦理必要的資質(zhì)和手續(xù),與代工廠建立委托生產(chǎn)關(guān)系,讓廠家按照您的產(chǎn)品定制要求,在相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)完成壓片、制粒、制丸等貼牌加工活動(dòng)。
目前不需要。但是作為委托方,您需要辦理營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證兩種必要資質(zhì)。代工廠作為受委托方,也應(yīng)該具備營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證(包生產(chǎn)明細(xì)含對應(yīng)產(chǎn)品的類別)。除此之外,還需要從配方成分組成、產(chǎn)品標(biāo)簽及包裝設(shè)計(jì)以及工藝流程等方面進(jìn)行嚴(yán)格把控,保證產(chǎn)品的品質(zhì)及合規(guī)性,以及信息的可追溯。
藥食同源配方做成食字號產(chǎn)品,要不要申請專屬的“食字號”?
如果您有這樣的問題,那說明您不是很了解食字號的定義。食字號,又稱為食品批準(zhǔn)文號,簡稱執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。在普通食品中,有很多類別可以直接按照國標(biāo)或者行進(jìn)行開展生產(chǎn)活動(dòng),無需自行單獨(dú)申請企標(biāo)(企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn))。并且,企標(biāo)的嚴(yán)格程度會(huì)遠(yuǎn)高于國標(biāo)。比如,壓片糖果、固體飲料兩個(gè)藥食同源配方產(chǎn)品的主要目標(biāo)類別,可分別采用SB/T 10347和GB/T 29602標(biāo)準(zhǔn)。代用茶類別目前沒有國標(biāo)可循,企業(yè)通常會(huì)擁有自己的企標(biāo)。
1,產(chǎn)品劑型:自己的產(chǎn)品要做成片劑、粉劑、顆粒、茶包還是水丸,劑型的差異會(huì)對產(chǎn)品類別造成影響,比如做成片劑則基本屬于壓片糖果,而做成顆粒則為固體飲料。如此一來,也會(huì)影響后期找工廠的方向。因?yàn)椴⒉皇侨康墓S都可以提供全類別的大健康食品OEM貼牌代加工服務(wù)。
2,主料含量:按照配方成分組成比例混合后的原料,要做成各種劑型產(chǎn)品,很有可能需要添加必要的輔料,如潤滑劑、粘合劑、泡騰成分以及必要的甜味劑做口感調(diào)節(jié)等。因此,單位成品中主料含量是必須要考慮的問題。這個(gè)含量比例,也是藥食同源代加工廠家進(jìn)行產(chǎn)品成型打樣實(shí)驗(yàn)的重要依據(jù)。
3,包裝方案:產(chǎn)品包裝方案設(shè)計(jì)是在確定了劑型以后的工作。裝瓶、裝袋、裝盒,或者桶裝還是罐裝。采用常規(guī)包裝樣式,還是定制專屬包裝。這些內(nèi)容會(huì)直接影響您產(chǎn)品的打造成本。
4,定制數(shù)量:找工廠代加工合作,一定要有個(gè)符合工廠起訂量標(biāo)準(zhǔn)的訂單,否則單位產(chǎn)品的加工成本很難與市場同類別產(chǎn)品競爭。
自己有藥食同源配方,找工廠做成食字號產(chǎn)品,需提前做好劑型、主料含量、包裝及訂單的構(gòu)思,然后辦理必要的資質(zhì)與手續(xù),尋找擁有壓片糖果代工、固體飲料代加工或者代用茶定制等生產(chǎn)能力的專業(yè)oem廠家合作。