酵素代加工憑借原料本身備受歡迎的功效以及代工廠對(duì)品牌產(chǎn)品定制提供的各種便利服務(wù)，使其行對(duì)應(yīng)的片劑OEM、粉劑貼牌業(yè)務(wù)一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。近幾年市場(chǎng)較為受歡迎的水果酵素、益生菌酵素以及綜合植物酵素等產(chǎn)品，大部分都是實(shí)力固體飲料、壓片糖果生產(chǎn)廠家的代工產(chǎn)品。山東、河南等全國(guó)各地食品、保健品銷(xiāo)售公司在尋求委托生產(chǎn)服務(wù)的過(guò)程中，因其自身資源條件不同，便形成了工廠與客戶(hù)之間多種合作模式的局面。
酵素代加工合作方式
1，客戶(hù)提供產(chǎn)品原料：在尋找代加工廠家的客戶(hù)中間，往往會(huì)有一部分具有原料供給優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)商或者生產(chǎn)商。這部分客戶(hù)擁有酵素代加工生產(chǎn)原料的供給優(yōu)勢(shì)，缺乏的是成品生產(chǎn)設(shè)備、工藝以及相應(yīng)的產(chǎn)品配方。工廠針對(duì)這部分客戶(hù)，可以提供有關(guān)酵素片、酵素粉委托生產(chǎn)的全套服務(wù)，并且提供豐富的現(xiàn)成配方供其直接貼牌生產(chǎn)使用。
2，客戶(hù)提供功效配方：客戶(hù)擁有功效配方，但是不具備將配方開(kāi)發(fā)成為可以在GMP車(chē)間進(jìn)行批量生產(chǎn)的工藝配方。酵素貼牌代加工廠家可提供快速的樣品實(shí)驗(yàn)服務(wù)，在較短的時(shí)間內(nèi)為客戶(hù)提供指定口感、沖調(diào)效果的生產(chǎn)配方。工廠的樣品實(shí)驗(yàn)服務(wù)，可以對(duì)已合作客戶(hù)進(jìn)行免費(fèi)提供。
3，客戶(hù)提供產(chǎn)品小樣：部分終端客戶(hù)對(duì)市場(chǎng)的走向把握較為精準(zhǔn)，自己對(duì)產(chǎn)品的打造方向十分明確。這部分客戶(hù)往往會(huì)將市場(chǎng)熱門(mén)功效或者風(fēng)味產(chǎn)品作為自己的目標(biāo)樣品，尋求酵素OEM代加工生產(chǎn)。加工廠則可提供科研服務(wù)，完成具有相同或者相似功效的產(chǎn)品研發(fā)服務(wù)。
4，其他各種形式的技術(shù)、物料、包材等方面的合作生產(chǎn)方式。
酵素片劑OEM
酵素片在壓片糖果代加工項(xiàng)目中多為咀嚼片類(lèi)型。酵素咀嚼片代工生產(chǎn)對(duì)片劑產(chǎn)品外觀以及口感的打造較為細(xì)致，會(huì)針對(duì)不同人群進(jìn)行差異化片形選擇以及口感調(diào)配，針對(duì)這兩個(gè)方面工廠均可實(shí)現(xiàn)定制生產(chǎn)。
酵素片規(guī)格：0.15克/片-4克/片均可，咀嚼片通常規(guī)格在0.5克/片-2克/片之間。
酵素粉劑貼牌
酵素粉屬于植物固體飲料定制生產(chǎn)的范疇，通常采用防潮效果較好的鋁箔袋包裝，也有部分客戶(hù)會(huì)采用專(zhuān)屬的包裝瓶或者桶進(jìn)行包裝，具體根據(jù)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格定位、面向人群以及具體的食用方式，不可一概而論。
酵素粉規(guī)格：條形或者方形鋁箔袋包裝在0.45克/袋-30克/袋之間，因?yàn)樵项?lèi)型差異，成品密度會(huì)有區(qū)別。因此具體包裝規(guī)格要在產(chǎn)品試裝實(shí)驗(yàn)以后確定。瓶裝或者桶裝產(chǎn)品規(guī)格根據(jù)客戶(hù)定制的包裝材料進(jìn)行確定。
德州健之源，專(zhuān)屬食品、保健品研發(fā)生產(chǎn)近十年，擁有壓片糖果代工、固體飲料加工的全套生產(chǎn)設(shè)備以及工藝，可提供水果、益生菌、綜合果蔬等植物酵素代加工的全套服務(wù)，涵蓋片劑OEM、粉劑貼牌等多個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目，是實(shí)力的健康產(chǎn)品委托生產(chǎn)廠家。
